2月29日,院工会教工饭堂伙食监督小组,在410会议室听取总务处副处长马兴顺、饮食中心主任李柏生、饮食中心主任助理兼餐厅经理徐婷、总务处办公室主任助理李应坚关于教工食堂的工作汇报。
马兴顺副处长向委员们介绍了教工饭堂的管理模式、原料采购监督流程以及2008年1月11日伙食监督小组会议的整改情况。
参会的工会委员们对教工饭堂饮食卫生安全、饭堂管理规范化建设工作提出了意见与建议。
饮食中心负责人表示,虚心接受监督小组的意见,进一步加强食品卫生安全的监控,将饭堂工作流程、原材料采购、教工饭堂每月收支等情况定期向教工公布,接受大家的监督。